Jamuan Makan Siang Istana untuk Presiden Peru: Dari Scallop Lodeh hingga Gulai Kakap

JAKARTA, KTV – Presiden RI Prabowo Subianto menjamu Presiden Peru Dina Boluarte dengan hidangan bercita rasa Nusantara dalam acara makan siang kerja (working lunch) di Istana Merdeka, Jakarta, Senin. Sajian yang dihidangkan antara lain scallop lodeh dan gulai kakap.

Menurut keterangan resmi Biro Pers Sekretariat Presiden, jamuan ini berlangsung setelah pertemuan empat mata (tete-a-tete) kedua kepala negara. Suasana diplomasi kian hangat dengan aroma rempah Nusantara dan hidangan yang tertata indah di meja makan.

Hidangan pembuka menghadirkan selada ayam khas Bali sebagai perkenalan cita rasa Indonesia. Selanjutnya, scallop lodeh menjadi menu berkonsep fusion yang memadukan tradisi dan sentuhan modern.

Untuk menu utama, tersaji gulai barramundi atau kakap putih yang kental dengan nuansa lokal. Penutupnya, merah delima memberikan kesan manis pada akhir santap siang.

Beragam minuman turut disajikan, mulai dari jus semangka, jus jeruk, kopi, teh, hingga sparkling apple cider non-alkohol.

Lebih dari sekadar agenda formal, momen working lunch ini mencerminkan persahabatan dan penghargaan antarbangsa, di mana keakraban terjalin bukan hanya lewat pembicaraan resmi, tetapi juga melalui meja makan.

Kunjungan Presiden Boluarte ke Indonesia selain memenuhi undangan Presiden Prabowo juga menjadi penanda hubungan diplomatik Indonesia–Peru yang akan mencapai usia 50 tahun pada 12 Agustus mendatang.

Presiden Prabowo menegaskan bahwa meski jarak kedua negara jauh, Indonesia dan Peru memiliki kesamaan sebagai negara di kawasan Pasifik, dengan komitmen yang sama untuk meningkatkan kesejahteraan rakyat dan memperkuat kerja sama. Ia juga menyambut baik langkah peningkatan Perjanjian Kemitraan Ekonomi Komprehensif Indonesia–Peru.

Related Post

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top